Les petits pains au lait… c’est bon et tout mignon

Aujourd’hui, j’ai décidé de me lancer à nouveau dans la viennoiserie. Après quelques mésaventures avec la Brioche, je retente mais avec des petits pains au lait. Rahh trop bon…. pour le goûter ou le petit déjeuner (vous faîtes comme vous voulez). D’ailleurs j’ai testé les deux mais faut avouer que ce matin pour un brunch,…

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Un Brunch au Captain B

La fin de semaine arrive… enfin ! La reprise est toujours dure, surtout après les vacances de noël. Je vous propose donc un brunch à tester : Le Captain B. Il se trouve au 5, avenue Trudaine 75009 à Paris. Ouvert du lundi au dimanche de 12h à 23h. Dans ce bistrot parisien, on y…

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Brioche {Pur beurre}

Ce dimanche, j’ai organisé un brunch chez moi avec quelques amis (ce sont d’ailleurs mes meilleurs cobayes) ; j’ai donc pu m’exercer à une nouvelle recette : la Brioche (miam). Recette que j’ai trouvé sur l’un de mes sites fétiches Cuisine AZ. Quantité : 2/3 brioches (dans un moule à cake) Temps de repose :…

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