Gâteau au chocolat noir ultra fondant

Le Gâteau au chocolat, on est d’accord c’est un classique… c’est un fait ! Mais ça plaît à tout le monde. Il y a quelques années, j’ai trouvé par hasard cette recette de gâteau, de Trish Deseine. C’est une TUERIE !!! A tel point que mon mari et ma fille de 3 ans se battent…

Partagez ceci :

Charlotte au chocolat et poire

Aujourd’hui, 1er octobre, c’est la journée du Chocolat ; ça tombe très bien, j’ai fais une Charlotte au chocolat et poire pour le goûter. Attente : 4h (l’idéal est de la préparer la veille) Ingrédients (pour 4 à 6 personnes), avec un moule de 18 cm. 25 biscuits à la cuiller environ 250g de chocolat…

Partagez ceci :

Un Mi-cuit au chocolat à tomber !

L’automne est maintenant bien présent et forcément on a tous envie de douceurs et quand je dis douceurs c’est pas forcément du lourd mais pas totalement light non plus ! Je vous propose donc pour cette fois, la recette du Mi-cuit au chocolat… une petite merveille pour les amoureux du chocolat ! Surtout que c’est…

Partagez ceci :

Mini Cupcake Choco-Coco Vanille

Nouvelle recette pour mes Cupcakes chéris ! Pourquoi Choco-Coco Vanille ? Tout d’abord, parce qu’il me restait du cream cheese vanille, du layer cake que j’ai fais vendredi. Chocolat… je suis toujours dans ma période et Noix de Coco.. mon chéri en est fan. Donc voilà vous savez tout. Ingrédients (24 minis cupcakes environ) –…

Partagez ceci :

Cookies Crunchmy Choco [et Amande]

Si comme moi, en ce moment vous êtes à fond sur le chocolat (bah vous allez être servis ces prochaines semaines) mais pas forcement le temps de cuisiner des desserts hyper compliqués, je vous propose comme goûter, mes super cookies crunchmy chocolat [et amande] (ils crunchent, ils sont moelleux et c’est moi qui les mange).…

Partagez ceci :

Tarte fondante Amande-Poire-Chocolat

Je suis quasi certaine de vous avoir entendu dire « ça fait quelques jours que Mahlyn n’a pas mis de recettes en ligne, c’est étrange » … eh bien oui je sais mais je suis aussi partie en week end ! Vous avez d’ailleurs déjà vu les photos (si c’est pas encore fait c’est pas bien) de ma balade dans Chinon. Bref,…

Partagez ceci :

Tiramisu, version classique

Pour bien commencer la semaine, je vais vous parler de Tiramisu, la recette classique bien sûr ; celle qui est à base de café ! A chaque fois qu’on m’en parlait, j’entendais des tas de critiques, à m’imaginer que c’était l’enfer comme dessert. Que nenni, c’est une recette toute simple. Je dirais que l’important c’est…

Partagez ceci :

Minis Cupcakes Choco-Framboise

Il y a quelques semaines j’ai eu le plaisir d’avoir en cadeau (de mon chéri) LE robot Kenwood Prospero… oui oui celui que je voulais tant !!! Pourquoi ? Eh bien parce qu’il fait robot pâtissier, hachoir à viande, fromage et légumes, centrifugeuse, presse-agrumes et blender. Tadammmmm bon c’est vrai qu’il fait pas le repassage…

Partagez ceci :

Le Mug Cake choco-caramel

Depuis quelques temps, on trouve sur tous les blogs la recette du Mug Cake ! Un gâteau (souvent au chocolat… toujours présent pour nous réconforter) cuit dans une tasse… au micro-ondes !!! Moi qui adore cuisiner, et pas au micro-ondes, j’étais plus qu’intrigué. Surtout que plusieurs amies m’ont dit avoir essayé et apprécié. Donc direction…

Partagez ceci :